食品是否安全是關(guān)乎民生的大事，國家對食品制造銷(xiāo)售企業(yè)的審核歷來(lái)是非常嚴謹的，進(jìn)入2022年食品安全認證體系是否發(fā)生新的變化呢，在新規下，食品安全標準認證體系有哪些？食品安全認證怎么辦理？下面，頂呱呱小編為您詳細解讀！
2022年成都食品安全標準認證體系有哪些?
1、ISO22000認證
ISO22000認證是國際認證標準，規定了一個(gè)食品安全管理體系的要求，并結合公認的關(guān)鍵元素，以確保從食品鏈至然后消費點(diǎn)的食品安全。
ISO22000創(chuàng )造了一個(gè)和諧的安全標準，在全世界范圍內都得到了認可。
通過(guò)整合多方負責人、多種方法和應用，ISO22000已經(jīng)更加容易理解、運用和識別了。
這使得它它成為了比之前整合多國的標準更有效和快速的一個(gè)進(jìn)入市場(chǎng)的工具。
2、HACCP認證
HACCP認證是一種適用于食品行業(yè)的認證。
HACCP認證是食品生產(chǎn)過(guò)程中通過(guò)對關(guān)鍵控制點(diǎn)有效的預防措施和監控手段，使危害因素降到較小程度。
目前，我國出口食品面臨著(zhù)越來(lái)越嚴格的標準和法規限制，HACCP認證是一個(gè)食品安全控制的體系，不是一個(gè)獨立存在的體系。
HACCP必須建立在食品安全項目的基礎上才能使它運行。
例如：良好操作規范(GMP)、標準的操作規范(SOP)、衛生標準操作規范(SSOP)，由于HACCP建立在許多操作規范上，于是形成了一個(gè)比較完整的質(zhì)量確保體系，HACCP作為有效的食源疾患的控制體系已被國家或社會(huì )所接受。
2022年成都食品安全認證怎么辦理？
辦理食品安全認證應當提交認證申請；法律地位證明文件；產(chǎn)品符合安全要求的相關(guān)證據等文件供相關(guān)部門(mén)受理，由相關(guān)部門(mén)評審后認定資格足夠的，與申請人簽訂認證合同。
法律依據：
《食品安全管理體系認證實(shí)施規則》第四條
認證機構應要求認證委托人具備以下條件：
（1）取得國家、地方市場(chǎng)監督管理部門(mén)或有關(guān)機構注冊登記的法人資格（或其組成部分）；
（2）已取得相關(guān)法規規定的行政許可（適用時(shí)）；
（3）未列入嚴重違法失信名單；
（4）生產(chǎn)、加工及經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品或提供的服務(wù)符合相關(guān)法律、法規、標準和規范的要求；
（5）按照本規則規定的認證依據，建立和實(shí)施食品安全管理體系，且有效運行3個(gè)月以上；
（6）一年內未發(fā)生違反相關(guān)法律、法規的食品安全事故；
（7）三年內未因食品安全事故、違反國家食品安全管理相關(guān)法規或虛報、瞞報獲證所需信息，而被認證機構撤銷(xiāo)認證證書(shū)。
2022年成都綠色食品安全標準認證體系：
綠色食品由農業(yè)部綠色食品發(fā)展中心發(fā)出的產(chǎn)品認證，分A 及AA 級兩類(lèi)，前者可用低毒的化學(xué)農藥，而后者則十分接近有機。A 級綠色食品的標簽是綠地白字白圖案，10位數字的產(chǎn)品編號中最后一個(gè)號碼為1，而AA 級綠色食品的標簽是白地綠字綠圖案，10位數字的產(chǎn)品編號中最后一個(gè)號碼為2 。
2022年成都歐盟食品安全認證有哪些？
食品出到歐盟，需要CE認證。
CE”標志是一種安全認證標志，“CE”標志屬于歐盟強制性認證標志，不論是歐盟內部企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，還是其他國家生產(chǎn)的產(chǎn)品，要想在歐盟市場(chǎng)上自由流通，就必須加貼“CE”標志。
做CE認證具體流程大概如下：
1、申請認證
企業(yè)提2
品的技術(shù)資料,認證機構會(huì )根據產(chǎn)品資料確定產(chǎn)品所適用的指令，然后從相應指令里找到具體符合產(chǎn)品的標準。簽
署合同，企業(yè)與認證機構簽訂CE標志認證合同。
2、產(chǎn)品檢測
電子電器類(lèi)產(chǎn)品委托實(shí)驗室檢測，確定標準，抽樣送樣，若是機械類(lèi)產(chǎn)品會(huì )有技術(shù)工程師實(shí)地檢測。
依據相關(guān)指令標準，對產(chǎn)品進(jìn)行危險分析。
依據指令和協(xié)調標準的要求，對認證產(chǎn)品及配套的技術(shù)結構穩健(TCF)進(jìn)行檢查，然后進(jìn)行相關(guān)功能及安全測試，最后編制相關(guān)報告。
3、技術(shù)評審
由技術(shù)總監或專(zhuān)家對結構文件進(jìn)行評審，編寫(xiě)評審報告，針對評審報告提出的意見(jiàn)，對認證產(chǎn)品及配套的技術(shù)結構文件(TCF)進(jìn)行修改，并整改完畢。
4、簽發(fā)證書(shū)
根據相關(guān)要求，審查CE合格評定程序后，簽發(fā)CE證書(shū)。
微信客服
掃碼咨詢(xún)客服
