食品經(jīng)營(yíng)許可證是指在中華人民共和國境內,取得營(yíng)業(yè)執照等,從事食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)活動(dòng)的合法主體,經(jīng)食品藥品監督管理部門(mén)審查批準后發(fā)給的食品經(jīng)營(yíng)許可憑證。食品經(jīng)營(yíng)許可實(shí)行一地一證原則,即食品經(jīng)營(yíng)者在一個(gè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),應當取得一個(gè)
食品經(jīng)營(yíng)許可證。食品經(jīng)營(yíng)許可證發(fā)證日期為許可決定作出的日期,有效期為5年。
辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要什么條件?
1、具有食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,確保場(chǎng)所無(wú)毒無(wú)害無(wú)污染;
2、具有經(jīng)營(yíng)設備或者設施,有相應的消毒、消防、通風(fēng)、干凈、衛生以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者措施;
3、具有食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度;
4、具有合理的設備布局和工藝流程,防止代加工食品和直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物和不潔物;
5、法律、法規規定的其他條件。
辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要多少錢(qián)?
按照我國相關(guān)規定,申請辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證是不需要收費的,只是需要按照各省的要求收取一定的工本費即可,需要自己到現場(chǎng)進(jìn)行辦理,這種情況比較適合對于辦理流程比較熟悉的朋友進(jìn)行。
如果對于辦理流程不了解,或者您覺(jué)得自己辦理麻煩,那么建議找找資質(zhì)代辦公司進(jìn)行辦理,費用大概在2000-4000左右,代辦公司辦理效率比較高,全程幫您辦理。
哪些范圍需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證呢?
1、預包裝食品銷(xiāo)銷(xiāo)售;(包含冷藏、冷凍食品或不含冷藏、冷凍食品)
2、散裝食品銷(xiāo)售;(包含冷藏、冷凍食品或不含冷凍、冷藏食品、包含熟食或不含熟食)
3、特殊食品銷(xiāo)售;(包括保健食品、特殊醫學(xué)用途配方食品、嬰兒配方乳粉、其他嬰兒配方食品)
4、其他食品銷(xiāo)售;
5、熱食類(lèi)食品銷(xiāo)售、生產(chǎn)制作,(包括主食制品、熟肉制品、豆制品、糖果制品)熱食類(lèi)食品制度(僅限半成品形式);
6、冷食類(lèi)食品制售、銷(xiāo)售,僅限蔬果拼盤(pán),冷食類(lèi)食品制售僅限半成品;
7、生食類(lèi)食品制售、銷(xiāo)售;(限半成品)
8、糕點(diǎn)類(lèi)食品制售;(包含花蛋糕或不含裱花蛋糕)
9、自制飲料制售,限普通飲品、生鮮乳及制品、自釀啤酒;
10、其他類(lèi)食品制售;