幾年前設立一家餐飲店必須有食品流通可證、餐飲經(jīng)營(yíng)許可證和食品衛生服務(wù)許可證。從2016年后,餐飲業(yè)將開(kāi)始實(shí)行“三證合一”,將“三證”統一為“食品經(jīng)營(yíng)許可證”。“三證合一”的推行簡(jiǎn)化了處理流程,節省了大量時(shí)間,可以說(shuō)是飲食業(yè)的福音。但這并不意味著(zhù)食品營(yíng)業(yè)執照不重要。食品經(jīng)營(yíng)許可證仍是餐飲行業(yè)必備的資質(zhì)。
對于食品經(jīng)營(yíng)許可證,國家推行先執照后許可證制度,即在執照申請后才可以申請許可證。

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